아랍샐러드1 두바이의 아랍음식들 2. 채소 및 샐러드류 지난번 글 두바이의 아랍 음식들: 1. 고기류인구의 9할이 외노자로 이뤄진 도시답게,또 그중의 절반이상이 인도 아대륙인들,인도 파키스탄 방글라데시 네팔 스리랑카....인들이 모인 도시답게,두바이에는 사실 아랍식당보다 인도식당이perfect.coolhawk010.com 에 이어지는 글이니 참고하시고오늘도 사진은 여지없이 퍼옴 1. 팔라펠 (falafel, falafil) 한때 내 주식이었었었다.아랍 뿐 아니라 중근동 및 지중해권 전반에 걸쳐서 먹는 콩튀김.저 갈색으로 둥글게 뭉쳐진 것이 바로 팔라펠이다.한마디로 미트볼의 콩버전이라고 생각하면 되는데이 팔라펠의 장점은 역시 그 미친 가성비와 범용성에 있다할 것이다.싸고 맛도 나쁘지 않은데 튀김이다보니먹고나면 포만감이 엄청나서서너개만 먹어도 저녁까지 버티기 .. 2024. 8. 7. 이전 1 다음
